Горбуша спинка холодного копчения

Рыба холодного копчения - это вкусный продукт, который обожают многие любители рыбки. Продукт проходит специальную  обработку. Она позволяет сохранять свежесть рыбы на более продолжительный срок.

Купить горбушу холодного копчения по доступной цене вы можете у нас - в компании Новосибирскрыба в Новосибирске.

Горбуша приобретает отличительный аромат и тот самый копченый вкус. Для того, чтобы добиться неповторимости вкуса, в технике холодного копчения рыбы, применяют древесный дым. Копчение происходит именно благодаря горению древесины. Кроме особенного аромата дым служит антисептиком, убивает и препятствует появлению в рыбе бактерий, которые вызывают процесс гниения.